烤架式烤箱

雷恩（Rheon）自动机中的“Rheon"源自流变学。 流变学指的是以物体具有的“黏性"、“弹性"这些性质为基础研究弄清物体的流动的科学。敝公司从以该流变学为基础的应用工程学出发，巧妙利用“黏性"、“弹性"条件制造出能够不损伤食物敏感易变的味道和口感的同时进行塑型的自动化系统。 一直以来，我们作为食品制造机器的先锋，成功实现了逐渐走向衰退的全球传统食品的自动化生产等，为了丰富人们的饮食生活进行着各种各样的活动.迄今为止，雷恩的食品加工制造机械已出货至世界127个国家和地区。 在各个国家和地区，制作该地的当地食品，制作全新食品，为创造世界上的丰富的饮食文化做贡献。目前的顾客数为日本：9,000家公司，美国：1,900家公司，欧洲：2,700家公司，亚洲：3,800家公司。在世界上与17,400家公司进行交易。敝司在实现全球市场的企业理念方面上持续进步

烤架式烤箱

烤架式烤箱的特点：

1.从发酵、烧制到冷却工序，始终以烤架为单位进行作业，与以托盘为单位作业的甲板烤箱和卷式烤箱相比，可以实现极大的节省人力。

2.将装有产品的顶板插在架子上，直接放入烤箱烘烤。

3.HVS蒸汽发生器通过向炉内加热的许多钢球喷水，瞬间产生大量蒸汽。硬质系的面包，特别是长棍面包，能做出清爽的口感。

根据TCC热风循环系统，用向上的热风给予下火效果，低风速·大风量能烧结。